說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！
乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感：5分
➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。 -
濃郁度：4.5分
➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分：5分
➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。 -
總評：14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。
濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感：4分
➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度：4分
➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。 -
健康成分：4分
➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評：12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。
味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！
總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感：4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。 -
濃郁度：4.5分
➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分：4分
➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評：13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！
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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。
成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感：4分
➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。 -
濃郁度：4.5分
➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。 -
健康成分：4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。 -
總評：13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。
總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感：4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。 -
濃郁度：5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。 -
健康成分：4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。 -
總評：13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！
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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感：4分
➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度：4分
➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。 -
健康成分：4.5分
➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評：12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感：4分
➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度：4.5分
➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。 -
健康成分：4分
➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評：12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。
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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。
味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感：4.5分
➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度：4分
➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。 -
健康成分：4分
➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。 -
總評：12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。
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8款乳酪絲最後總結：
| 品牌 | 口感（5分） | 濃郁度（5分） | 健康成分（5分） | 總分（15分） |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享：
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！
海濤客乳酪絲甜鹹平衡感受
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。海濤客乳酪絲原味奶香如何
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。沐光茶旅乳酪絲咀嚼層次豐富嗎
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春雨默默無聲，它有著偉大母親一樣的胸懷和奉獻精神，它對世間萬物的愛，是深藏在內心里的，表現在行為上，往往是不經意間就用盡了自己的全部深情。想想慈母之愛，哪個不是這樣？為了子女的茁壯成長，甘心奉獻出自己的全部。寧愿把自身擠干了，也要把子女滋養成為品性出眾、形象動人的小伙子、大姑娘。 春雨無聲哺春情，這春情，是春天的情根，春天的情欲，春天的情態，春天的情茂。 情和欲是生命力的集中體現，無論是物是人都一樣。我們往往把整個生命割裂開來去認識，或者分割成幾個部分來說事兒，實際上那都不是生命本身。生命是不可能被割裂的，換句話說，情欲的強弱程度，直接體現著生命力的強弱，創造力的強弱。 春雨無聲哺春情，這春情，是春天的情懷，春天的浪漫，春天的力量，春天的創造。一句話，是春天的朝氣蓬勃的生命！ 人們為什么期盼春雨？就是因為它有犧牲自己來創造春天的可貴品性。春雨以自身的綿綿柔情，把世間萬物從冬天里喚醒，繼而又一次次地用自己的生命，無私地滋養哺育著花草樹木禾苗五谷的生長壯大。 聽著春雨淅淅瀝瀝的聲音，我好似聽到了《愛的箴言》那美妙的旋律：“我將青春付給了你，將歲月留給我自己；我將生命付給了你，將孤獨留給我自己”…… 春雨無聲哺春情，說的就是春雨在哺育生命，成就生命。春雨與其他季雨不同的是，它哺育的是情之根，命之源，所以難能可貴。 春雨的哺育是不求回報的，無私而大氣。等到生命變得血氣方剛、風姿綽約，去創造夏天的浪漫，收獲秋天的成熟，煥發自身光彩的時候，春雨對人們來說，便成了遙遠的記憶。然而它卻印證著時下的一句話：我不在你的生活里，卻在你的生命里。 世間萬物生性不同，秉性各異，但如果離開了春雨，生命的根就扎不深，生命本身就不會有靈性。春種秋收也好，春華秋實也好，說到底，春都是基礎，春雨都是關鍵。 當然，當春雨哺就了春情，完成了自己的使命，萬物生長還是要靠自己。在此后的夏、秋、冬季里，風雨雷電、雪霜冰雹，都不可能再有春雨這般的溫柔體貼、潤物無聲的品性。它們在為萬物生長提供必要條件的同時，往往同時也會帶來損害。面對未來的種種考驗，懷揣著春情之夢的生命，究竟能否過關，那就要看自己的歷練和造化了。 春雨中的領悟：人同此情，情同此理。 春雨綿綿 文/黑色阿虛 連續幾天的拉肚子讓自己安靜了不少，再也沒有浮躁的想法，仿佛所有的想法都被疲憊所代替。久病床前無孝子同樣的道理，周圍的人對我的病情也沒什么新的見解，所以也失去一些好奇，只是叮囑我注意飲食衛生， 不過即使這樣，也不代表有所好轉。 一夜的折騰終于還是沒有在周一的早晨順利起床。當睜開眼看見手機上的時間時，只是草草的發了幾個微信給同事，說明下情況，然后躺在床上發呆。 窗外下著慢悠悠的小雨，雖然只是2月末我感覺的出，雨水不會再像之前那樣冰冷了。打起最后的精神，簡單的洗漱下，就拿起雨傘奔向附近的醫院。 大概是老家還是雪天的緣故，總感覺上海這里已經帶著春天的氣息了。路上的行人打著雨傘顯得沒什么生氣。天空灰色顯得暗淡，雨水敲打在雨傘上幾乎無聲。空氣沒有顯得冰冷，到處都有一種被薄薄的塑料蒙著一樣的感覺。路過一個小區，小區中的一些樹竟然準備開花了，仔細看著樹枝，綠色的嫩芽也長出了不少。 是的，春天要來了。 醫院還是人來人往，我很納悶是不是最近得病的人特別多。簡單的掛了號，然后繞了幾趟就被拉去各種化驗。驗血的時候旁邊坐一個年齡不算年輕的姑娘，手指被扎了一下，就拿出手機各種拍照發朋友圈。看來生病也是有好處的，至少這就算一個不是么？ 漫長的十五分鐘。 耳邊的電臺說今天是正月十五元宵節，于是給同事打了個電話，玩家也得過節不是，盡管沒什么活動，還是給大家發個紅包吧。對我這種常年在外的人，元宵節的記憶怎么也想不起太多了，上大學的時候元宵節通常都回大學補考去了，只有一年除外，那年下了一場特別特別大的雪，我記得頭天晚上我和付還有高曉晨喝的爛醉。 醫生叫號了，我就草草跟著上樓診斷。大夫很奇怪，除了紅細胞體積有些低以外其他都還算正常，但大夫還是診斷為中度脫水，并且血糖和血壓偏低，在我這個三高人群中聽見這話，真想把他錄下來。 掛水的護士動作很熟練，就是不太友善，說著我聽不懂的語言。模模糊糊的我就睡著了，半夢半醒間想起了很多事情，下大雪時我趴在窗前看著窗外的情景，坐在車里透過車窗看著外面街道時的事情，在候機廳告別的事情，總之很多很多。 一陣吵鬧我醒了來，護士埋怨我自己不注意換藥，差點都滴沒了都不知道，多危險。我說那不挺好么，還沒試過呢。對方只是冷冷的白了一眼，好像在說連個陪護的人都沒有，活該。 回家的路上路過一個水果店，老頭像是暗中交易一樣賣給了我一些蘋果，我又買了些水果罐頭和軟糖，不知道為什么就是想吃點軟糖，不吃就不行那種。從店里出來后，就感覺一陣頭暈，發現身后的車怎么動起來了，于是差點摔倒，好在我的雨傘可以當拐杖用。 回到家中開始胡思亂想著什么，看了看手機也沒什么慰問消息，跟老媽簡單的說了下情況，老太太看來也不怎么急了。點了份粥，大夫說接下來的幾天就別想什么肉了，謹遵醫囑似乎也并不太適合我。 明天就要把口袋停充值了，感覺挺不好的。跟仙魔一樣都是當時被寄予了很大希望的項目，很多人為此而投入了很多的精力，如此的在自己手中離去，我相信我為我的猶豫與懊悔而感到榮幸，至少這說明我還沒有麻木。天下沒有不散的宴席，即使最后只剩我一個人，我也要給其一個良好的結束，要不多讓大家笑話啊。 就這樣吧，明天最好能早早好起來，畢竟最不能等待的便是人心，一顆不改變的心是無法知道容易改變的人們在想些什么的。 春雨 文/杜小林 下雨了，這是入春以來第一次下雨。早上我起的很早，準備下去給學生訓練，剛一踏出宿舍，發現整個校園都濕漉漉的，仔細一瞧，噢，下雨了。有雨的早上是不用訓練的，我沒有回宿舍，和往常一樣，來到了操場，親身融入這春天的氣息，春雨味道。是呀，春天來了！不知道故鄉是不是也在下雨，故鄉的春天和這里一樣嗎？ 人永遠是個矛盾體，小的時候想長大，心想長大了能去好多地方做好多事情，而長大后，又想著童年，想著童年的歡聲笑語，想著童年的春夏秋冬，想著童年的一點一滴。 在故鄉的春雨里，我是閑不下來的，盡管天下著蒙蒙細雨，我也會吆喝起鄰居的幾個小朋友，我們提著籠子，拿著？頭，到地棱上挖小蒜，小蒜是一種野生調味蔬菜，由于下雨，土地松軟，小蒜好挖，一會兒，一籠子小蒜就挖滿了。將小蒜拿回來洗干凈，纏著讓奶奶給自己炒小蒜雞蛋或者攤小蒜煎餅，奶奶炒的雞蛋做的煎餅總是那樣得香，那味道是獨一無二的。 上初中二年級時，奶奶永遠地離開了我們，從那以后，那種小蒜雞蛋和小蒜煎餅的味道再也找不到了。我每當想起奶奶，就會想起她做的飯，她攤的煎餅，她炒的雞蛋…… 上了高中之后，我回家的日子更少了，這些年去了陜西一些地方，先到安康，再到西安，之后回到了商洛，現在又落腳在寶雞。每年的春天基本上都是在外邊兒度過的，各地的春色有所不同，花開之期，有早有晚，雨來之時，有大有小。我愛這里的花，也喜歡這里的雨，但是故鄉的花、故鄉的雨、故鄉的春色更有另一番情趣，久久以來一直蕩漾在我的心間，抹不掉揮不去。 感受春雨 文/曲岸持觴垂楊系馬 前幾天清晨醒來推開窗戶，一股清爽的氣息撲面而來，感覺精神不由自主得振奮起來，難得能在家鄉的這個時節看見如霧如絲的朦朦細雨，空氣顯得格外新鮮，真的是“好雨知時節，當春乃發生，隨風潛入夜，潤物細無聲。” 于是砌上一壺濃濃的普洱茶，放上一曲輕柔的音樂，讓室內悠揚的音樂與窗外春雨的沙沙聲融匯在一起，就這么靜靜的坐在，用心體味著天簌之音與美妙樂曲融合的快慰和怡然，讓自己的身心得以放松。 以前生活在南方城市還真的沒有發覺春雨飄落時也這么的美，看著春雨從天上輕柔地飄下，如此這般的含蓄，別有一番韻致。不由不讓我陶醉于這如詩如畫的煙雨朦朦之中，在雨的世界里，塵囂遠去，俗事暗淡，是一種享受。所以，突然覺得在皖東的城市欣賞春雨是一種休閑和調節，更是一種情懷和意境，會使自己在享受的同時，心靈獲得極大的審美愉悅，消去郁悶、煩躁、疲憊和冷漠，體味到人生難得的那份恬然。 就這么一個人靜靜的聆聽著這場春雨滴落的聲音。我覺得這是一種情懷和享受，聽著這場春雨可以聽出屬于自己的超凡脫俗，可以聽出自己的惆悵低迷，更可以聽到自己豪情滿懷的心聲，從這個意義上說，聽雨實際上是在傾聽自己的心聲。正因為春雨有一種神奇，它能彌漫成一種情調，營造成一種氛圍，銘刻成一種記憶，滋潤成一種感動。所以，一個人靜靜的品味，一個人靜靜感悟，一個人靜靜的思索，才會有所感悟。 喜歡春雨帶來的純凈。“渭城朝雨邑輕塵，客舍青青柳色新。”春雨讓整個世界都變得清新自然。因此，就讓春雨愉悅著自己不爽的身心，讓春雨那幽雅的氣息洗去心中的不快，驅散凝結在心中的煩惱的抑郁，讓心中的塊壘迅速的溶化掉。看看現實生活中那些為了某些權利而費盡心機到處偷機鉆營的男人女人們，再想想那些為了些許的寸長尺短而勾心斗角爭高比下的權貴們，再瞧瞧那些為了達到自己目的而扭曲著自己的人性去取悅別人的角兒們，讓人惡心，實屬變態，統統都讓這些見鬼去吧。 正用心感受春雨在窗外淅淅瀝瀝的飄著，忽然聽到小家伙一個個高低起伏的呼叫，看來這幾個小家伙也急著要我帶著他們出去感受這場春雨，走小家伙們，讓我們一起去感受春雨帶給我們的清爽吧… 春雨江南杏花村 文/吳毓福 杏花。春雨。江南。 這三個柔軟的意象，如列錦一般，疊加成句，只要輕輕提起，便能讓人驀然墜入一個清麗纏綿的夢境。它的魅力，正如臺灣詩人余光中在《聽聽那冷雨》中所說的那樣：“杏花。春雨。江南。六個方塊字，或許那片土就在那里面。而無論赤縣也好神州也好中國也好，變來變去，只要倉頡的靈感不滅，美麗的中文不老，那形象，那磁石一般的向心力當必然長在。” 貴池杏花村，無疑就是這樣一個令人魂牽夢繞的地方。瞧！“一河秋浦水，十里杏花村，百家香酒肆，千載詩人地”的唐莊勝境，恰似江南的小家碧玉，溫婉地綻放著嫣然的笑靨，正向世人姍姍走來，風姿綽約，輕盈嫵媚。 其實，杏花村，自古即錦繡成村，四季皆美。尤以駘蕩的春天，更顯一派杏花春雨江南的風韻和柔情，讓人格外心儀，讓人格外心慕。看，杏花枝上著春風，十里煙村一色紅，那可是一幅水墨蘸著曙紅洇潤在宣紙上的中國畫，疏淡，雅逸，淋漓。徜徉在這樣的畫幅里，心目相亂是意料之外的，當然也是意料之中的。春天里，散步杏花村，每每佇立于杏花疏影里，我總感覺我裊裊浮動的情思，就不由地隨了那一樹一樹爛漫的杏花而微瀾起伏，繚繞在心間，繾綣在夢里。是啊，杏花枝上，暗香梢頭，小艷疏芳。杏花，宛如年少時鄉下的鄰家小妹，靈動嬌俏，讓人宛轉回眸，似有幾許初戀的情懷，干干凈凈，最相思，最懷舊。這，于我，大約是應了古人的詩意：片時春夢，江南天闊。 對，片時春夢，江南天闊。在江南。在春天。蔣捷詞云：春晴也好，春陰也好，著些兒春雨越好。春雨如絲，繡出花枝紅裊。這時，如果你來，親近杏花村，我想，隱隱約約，你會漸聞到楊柳風中杏花雨里飄溢著的幽香，甜潤潤的，透著黃公香泉的醇和與甘洌。于是，你自然會放慢自己的腳步，一路吮吸，一路濡染。興許因為忘路之遠近，而陷入一種幸福的彷徨。 就在這時，一條溪泉，跟隨著你的腳步，繞杏花村緩緩而流，杏花紅處，不經意間，你的眼簾里又會際遇杏花村里“紅粉墻頭，秋千影里，臨水人家”那溫軟唯美的風情。于是，你的興致，至少如我一樣，自然被其牽引，并且悄悄地穿越時空，夢回晚唐，邂逅千余年之前的那個落拓詩人——杜牧，想象著那個晚唐的清明時節，杜牧飲醉于秀山門外府邸西郊杏花村的詩酒風雅。 說實在的，我驚嘆于這樣的村莊，淳樸，芬芳，并且充滿詩意。它，靜凈地臥在小城之西、烏渡湖畔。它，依然是古村的架構，依然是一個用腳可去丈量的村莊，村莊里隨處有花，有酒，亦有令人回歸的田園牧歌。它的氣質，加上它所囊括的四維和美的元素，于人無疑是直抵心扉、滲透靈魂的。 探幽杏花村，“杏花亭”自然是要登臨的。人在杏花亭，可就近拈花惹草，亦可憑欄遠眺、目極四野山光水色。甚至還可以感受明末顧元鏡郡守池州時，在杏花亭留下的妙聯和橫披。其聯曰：“馬嘶芳草地；人醉杏花天。”橫披云：“有花有酒”。賞讀這樣的聯句，頓覺古人設景時的別出心裁。正所謂：風景無詩皆減色，亭臺有聯盡增輝。 左右修竹，曲徑通幽。這一幽，便是杏花村里的杏花幽谷。杏花谷里，曲水短岡，花木扶疏，清幽奇幻。其間，尤以老杏回春，更惹人注目，令人幽思。早春二月，杏花，花在舊時紅處紅，一樹一樹，千枝萬蕊，獨占芳辰。作為市花，杏花，尤似菩提暗香，給人以濡染，給人以淡定，甚至給人以想象。 遙想一千多年前的那個雨季，那個清明時節，杜牧處理好府中公務，為了排解自己心中久存的郁壘，便只身離開府邸，來到城西郊外的杏花村，登上杏花亭，只見不遠處杏花谷里杏樹連綿，花滿枝頭，在楊柳風中，和著淅瀝的雨意，搖曳生姿，甚至還有一幕幕一片片的落英，如緋紅的雨瓣，飄飛而下，飄入詩人的心靈。也許正是那個雨季里的杏花飛作雨，牽動了詩人杜牧探花的心思，行春的逸致。 試想，小杜行春，行在料峭的杏花雨中，時間稍長，也許是寒意襲身，也許是愁郁侵心，那時那刻，詩人不覺想到了酒，想借酒御暖，借酒消愁。想著，想著，不料就在這里，在這個郊外野畈，遇上了一個披著蓑、戴著笠、坐在牛背上的牧童，于是，詩人急切地上前，借問：酒家何處有？不想，小牧童因為橫笛牛背，沒有來得及以口作答，倒是用了一個輕快的手勢，遙遙一指，就把雨中行春的杜牧指向了一個詩酒的家園——杏花深處的酒壚茅舍。 這，酒壚茅舍，掩映于紅杏叢中，竹籬柴扉，迎湖而啟，烏桕梢頭，酒旗高挑，獵獵生風，令人未飲先醉。 于是，你索性也叩問于這家酒壚茅舍，點幾碟土菜，要一壺濁酒，隨意地臨窗而坐，一邊聽春雨淅瀝，一邊品咂那土酒的芬芳。偶一抬眼，不想窗前那雨中搖曳的一枝紅杏，卻成了眼里一幅極為雅致的畫框里的風景。如此溫馨脈脈的小景，自然讓你怦然心動，莫管春寒，且來醉紅自暖，甚至把酒騁懷，以致碰響千年之前小杜手中的那只斟滿的酒杯。 是的，那個晚唐的清明時節，春雨綿綿，杏花飄飛，經牧童那么輕輕一指，行春于此的杜牧便按捺不住地走向了那杏簾在望的酒壚茅舍。 可有想象，杜牧落座于此，自然任性而為，酒喝干，再斟滿，酒入愁腸，身暖，心亦暖。在返程的途中，杜牧乘著微醺的酒意，且行且吟，于是就吟出了一首妙絕千古的《清明》詩：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。” 自此，杜牧的這首小詩，便不脛而走，貴池杏花村也自然而成為一處令后代無數文人墨客競相踏訪、賦詩唱和的勝地。細讀池州文化名人編著的《千古杏花村》一書可知，自杜牧之后，唐宋元明清，吟詠貴池杏花村的歷代詩家墨客就有300多位，詩作達700余首。這，對于一個村莊來說，杏花村，當之無愧地稱得上是“天下第一詩村”。況且，清代康熙年間貴池鄉邑郎遂編撰的《杏花村志》十二卷，不但匯集了大量有關杏花村的史料，而且收錄了眾多吟詠杏花村的詩詞佳作。更令人驚詫的是，這部村志還被收入《欽定四庫全書》，這恐怕是歷代村志中一朵獨樹一幟的奇葩。無怪乎，清代詩人尤侗在《題杏花村志》詩中由衷地慨嘆：“從來未有花村志，好事今推郎士元。我欲移家武陵住，也編仙史記桃源。” 杏花村，的確以詩為魂。自李唐來，她就這樣氤氳在濃濃的墨香詩韻中，在柳暗花明的江南，在鐘靈毓秀的貴池，她鑄就了一道跨越時空、充滿詩意的特立風景。朋友，倘若有幸，不妨可以細細品賞。 品賞中，你一定還會發現《杏花村志》里記載著的“古杏花村十二景”： 平天春漲、白浦荷風、西廂煙雨、茶田麥浪、三臺夕照、棲云松月、黃公酒壚、鐵佛禪林、昭明書院、杜塢漁歌、桑柘丹楓和梅州曉雪。這十二景，對于杏花村來說，它是濃厚的地方色彩和個性文化特質的表現，也是經過長期演化和建立起來的一個相對穩定的景觀體系，同時，更是池州地域文化中包含在泥土中的瑰寶。 盛世修志，繁榮立景。因為，歷史不僅僅是一截如梭的時間；歷史是豐厚文化積蘊的一個過程。不是歷史賦予今天以意義，而是今天賦予歷史以意義。因而，貴池人對“古杏花村十二景”亦逐漸深入夢想，格外“圣”重，有民眾呼吁，有志士請命，有機構推動，或復建，或修葺，或更新。如今，“十里煙村一色紅，村酒村花兩共幽”的唐韻風姿，一如杏花的開放，蔚然而深秀，旖旎而迷人。 在杏花村里，撐一把雨傘，信馬由韁，我不期然地也就微醺其中。微醺中，我不由猜想，天南地北的朋友，如果你來杏花村，在杏花春雨江南這溫軟的詩境里，看花，品酒，探幽，定然也會觸景生情，踏著唐詩的節拍，和著小杜的韻律，只四句，便成絕句，如《清明》。 看來創造美的人，自身更有一種超越美學范疇的美。 譬如：晚唐的杜牧，貴池的杏花村，當然還有你。 >>>更多美文：好文章
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